Cá mối chiên sả ớt Mimart, món ăn đậm đà miền biển

Cá mối, một loại cá biển, thịt dai, thơm, thường được chế biến nhiều nhất là nạo thịt, quết chả, cho ra món chả cá chiên hoặc hấp.

Ngoài ra, cá mối cũng được biến tấu ra nhiều món đặc trưng khác

Ở bài này, Mimart sẽ nấu món cá mối chiên sả ớt ăn cơm cùng cà mắm nêm 

Cá mối rút xương, không cắt khúc, giữ nguyên chiều dài cá, dùng chày hoặc búa băm đập dẹp mình cá cho to bề ngang ra

Sả ớt được băm nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho vào mặt giữa bên trong của cá đã được đập dẹp mỏng

Gấp gập miếng cá gọn và vuông vức lại 

Sau 30 phút, cá ngấm gia vị và chiên với lửa vừa 

Bữa cơm hôm nay có thêm mắm cà pháo đu đủ nữa

Cực kỳ hao cơm :)))) 

Với những người bận rộn, công việc đã chiếm hết thời gian chế biến và thử nhiều món mới lạ.

Mimart nắm bắt nhu cầu này, đã đáp ứng với phương châm

Sạch. Ngon. Rẻ

Có thể đặt mua sản phẩm trực tiếp tại ĐÂY :

Cà pháo đu đủ mắm nêm

Fb: @bachhoamimart

Fb: @mimicake2014